近日，有水产加工客户携带原料来到杭州艾博驰智能科技有限公司厂区，现场测试艾博驰鱼肉采肉机设备，实地验证骨肉分离加工效果。

传统人工取肉剔刺，不仅耗费大量人力，采肉效率低，还容易出现细刺残留、鱼肉损耗大等问题，制约鱼丸、鱼糜制品生产。本次现场试机过程中，艾博驰鱼肉采肉机稳定运行，快速将鱼肉与鱼骨、鱼皮分离，产出的鱼糜细腻干净，鱼刺去除彻底，原料利用率高，充分展现设备加工性能。

整机采用食品级 304 不锈钢制作，拆装清洗便捷，可适配多种鱼类加工，适用于水产加工厂、鱼丸作坊、中央厨房等场景，可对接生产线连续作业。

现场客户对成品效果十分满意，对设备加工效率与成品品质给予高度评价，初步达成合作意向。杭州艾博驰专注食品加工设备研发，支持客户来料试机，为水产加工企业提供可靠自动化解决方案。